Abendessen

Ein Vorgeschmack auf Gysinge

Öffnungszeiten

Dienstag – Donnerstag 17:00 – 21:00 Uhr

Freitag – Samstag 17:00 – 22:00 Uhr

(Die Küche schließt um 21 Uhr.)

Sonntag – Montag geschlossen

Geschnittenes Fleisch mit dunkler Soße und frischen Kräutern auf einem Teller
Vanilleeis mit Streuseln und Karamellsauce auf einem Eisteller
Dessert mit grünem Puder und Blumen auf einer Glasplatte

„Die Herbstkarte ist inspiriert von saisonalen Köstlichkeiten, regionalen und nachhaltigen Zutaten sowie bekannten Lieblingskombinationen, die mehr oder weniger neu interpretiert wurden.“

– Chef Fredrik

Ein Koch bereitet Speisen in einer Restaurantküche zu
Zwei Personen unterhalten sich am Flussufer, im Hintergrund ist eine Brücke zu sehen

Etwas Gutes zu trinken?

Gönnen Sie sich an der Bar etwas Erfrischendes, ein Glas Wein oder ein lokal gebrautes Bier aus der Gysinge-Brauerei. Für alle, die etwas Fruchtiges und Alkoholfreies bevorzugen, haben wir Äpfel aus unserem Gutsgarten gepflückt und Most hergestellt. Lokaler geht es nicht!